Une fille avec un livre

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CRUMBLE DE CANARD CONFIT à la PATATE DOUCE

Version coupelle 1) Sortir le beurre du frigo pour qu’il se ramollisse et préchauffer le four à 180 ° th 6. 2) Oter la peau et les os de la cuisse de canard pour ne garder que la chair. Emiettez-là puis mettez là dans une petite poêle avec du vin rouge...

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Tags: recette, canard, plat

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26 janvier 2017

Grégoire Delacourt, La liste de mes envies, JC Lattès, 2012, 186 pages.

Que feriez-vous si une fortune vous tombait dessus ? Jocelyne et Jocelyn Gerbette. Un couple comme un autre, avec ses hauts et ses bas, et les coups durs de la vie. Un couple banal, sans relief, un train train quotidien. Jocelyne est mercière à Arras....

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Tags: Littérature française, gagner au loto

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24 janvier 2017

David Lelait-Helo, C’était en mai un samedi.

Imaginez un soir…vous êtes seule chez vous, tranquillement installée dans votre canapé ou votre fauteuil préféré. ..Un thé à portée de main…un bon livre (ou un film)…Le téléphone sonne…Au bout du fil, une voix qui ne vous est pas totalement inconnue….mais...

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Tags: Littérature française, Dalida, confession., find e vie

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22 janvier 2017

Cédric Pollet, Jardin d’hiver, Une saison réinventée, Ulmer, 223 p.

Les personnes qui n’ont pas l’habitude des jardins pensent qu’un jardin en hiver est triste. Mais NON ? il y a de multiples façons de mettre en valeur un jardin en hiver. Arbres, arbustes et graminées donnent des formes. Certains feuillages sont persistants....

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Tags: photographie, jardin d'hiver

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20 janvier 2017

CHIFFON-CAKE

D’origine japonaise, léger. Trois jaunes d’œufs 30 gr de sucre 40 ml d’huile 60 ml d’eau ou de lait Ajoutez 75 gr de farine + 3 grammes de levure chimique. 3 Blancs montés en neige, auquel s’ajoute 2 fois 55 gr de sucre pour former une meringue bien brillante,...

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Tags: goûter, chiffon cake, gâteau léger

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18 janvier 2017

Didier Willery, Dingue de plante, Ulmer, 395 pages.

Ah ! Avoir un grand jardin, l’organiser, le structurer, l’aménager…Que d’heures passées en toutes saison ! Mais un jardinier n’est pas seul, il sait s’entourer de bibles qui l’inspirent, donnent des idées, des conseils pour l’orientation du jardin. Et...

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Tags: autobiographie, Jardinier de Versailles, plantes

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16 janvier 2017

Cédric Pollet, Ecorces, voyages dans l’intimité des arbres du monde, Ulmer, 190 p.

Envie d’un voyage sur les cinq continents auprès des témoins de la vie des hommes, du passé à nos jours, ces témoins qui nous survivront, les arbres… En ville, sur les avenues, alignés, dans les parcs, les jardins, dans la nature facile d’accès ou sauvage,...

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Tags: 5 continents., arbres, photographie, écorces

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14 janvier 2017

Han Kang, Celui qui revient, Le serpent à plume, 2016 (première édition coréenne en 2014) 233 pages.

Je connais la situation politique de la Corée du Nord, ainsi que la situation actuelle de la Corée du Sud, mais j’ignorais complètement que cette Corée du Sud, en 1980 vivait aussi au rythme de la dictature et des sanglantes répressions de la moindre...

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Tags: littérature coréenne, 1980., dictature militaire

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10 janvier 2017

Alejo Carpentier, Le siècle des Lumières, folio, 461 pages

Titre original, El siglo de las luces, traduit par René L.F. Durand. Les Antilles au moment de la Révolution Française. Comment ces iles si lointaines vivent-elles ces événements historiques ? Quels en sont les soubresauts ? Comment la Révolution Française...

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Tags: Révolution Française, Antiles, langue espagnole, littérature cubaine

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8 janvier 2017

Billet d'humeur n° 12, A BAS LES BONNES RESOLUTIONS.

LA LISTE DE MES BESOINS, LISTE DE MES ENVIES ? Il y a bien longtemps que je ne fais plus de listes de bonnes résolutions, de ‘’listes à faire’’ sachant que la plupart resteront des vœux pieux, des ‘’Si j’avais eu le temps’’, ‘’si j’avais eu le courage’’...

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Tags: Billet d'humeur 12

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