06 février 2017

Grégoire Delacourt, On ne voyait que le bonheur, JC Lattès, 363 pages.

  Combien valent nos vies ? Antoine, expert en assurance, estime la vie des autres. Il est temps maintenant de s’interroger sur sa propre vie, de regarder en arrière, de faire le bilan. De cette vie, apparemment, on ne voyait que le bonheur.  Dans la première partie, Antoine est le narrateur. Nous lisons ses pensées, adressées à son fils, Léon.  Mais soudain survient le passage qui fait que je n’ai plus lâché le livre. Il fallait que je me lance dans les deux parties suivantes (narrée par Antoine pour la... [Lire la suite]
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04 février 2017

COCOTTE SAVOYARDE

  1 kg de pommes de terre 75 cl de lait Thym Beurre 20 tranches de lard 200gr de fromage à raclette 25 cl de crème fraiche liquide Sel Poivre   Eplucher les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles de 5 mm d’épaisseur. Mettez-les dans une casserole avec le lait, complétez avec l’eau pour recouvrir le tout, ajoutez une blanche de thym, salez, poivrez et laissez frémir 5 minutes. Préchauffer le four à 180 ° th 6 Beurrez les cocottes e tapissez-les avec les tranches de lard et laissez-les dépasser un... [Lire la suite]
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02 février 2017

Grégoire Delacourt, La première chose qu’on regarde, JC Lattès, 265 pages.

De deux choses l’une. Ou bien nous avons affaire à un fantasme d’adolescent attardé qui rêve de sortir avec une actrice blonde pulpeuse pour faire baver d’envie ses copains. Ou à défaut d’un poster dans sa chambre pour fantasmer. C’est la première idée que j’ai eu en lisant les premières pages. Le livre  commence ainsi : « Arthur Dreyfuss aimait les gros seins. Il s’était d’ailleurs demandé, si d’aventure il avait été une fille, et parce que sa mère les avait eue légers, sa grand-mère lourds, du moins dans le... [Lire la suite]
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30 janvier 2017

Grégoire Delacourt, L’écrivain de la famille, JC Lattès, 2011, 235 p .

Premier roman touchant de Grégoire Delacourt. Attention parents ! Ne mettez pas une pression trop forte sur les épaules de vos enfants, vous risqueriez de briser un ressort. Laissez les libres de vivre à leur guise ! Edouard, 7 ans, écrit son premier poème, adressé aux membres de sa famille. Très simple, sans relief, faisant rimer papy avec pipi, mais encensé par les mères et grand-mère, et tirant une larme au père. C’est placer la barre très haute ! Comment peut-on créer quelque chose après ce coup d’éclat ? ... [Lire la suite]
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28 janvier 2017

CRUMBLE DE CANARD CONFIT à la PATATE DOUCE

Version coupelle 1)      Sortir le beurre du frigo pour qu’il se ramollisse et préchauffer le four à 180 ° th 6.   2)      Oter la peau et les os de la cuisse de canard pour ne garder que la chair. Emiettez-là puis mettez là dans une petite poêle avec du vin rouge et faites réduire à feu doux jusqu’à évaporation complète du vin. Réservez et laissez refroidir. 3)      Pelez les patates douces et faites les cuire dans une grande quantité d’eau... [Lire la suite]
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26 janvier 2017

Grégoire Delacourt, La liste de mes envies, JC Lattès, 2012, 186 pages.

Que feriez-vous si une fortune vous tombait dessus ? Jocelyne et Jocelyn Gerbette. Un couple comme un autre, avec ses hauts et ses bas, et les coups durs de la vie. Un couple banal, sans relief, un train train quotidien. Jocelyne est mercière à Arras. C’est elle, le personnage principal de ce roman. Nous sommes dans son esprit, dans sa petite vie. Jocelyne rumine sa vie dans sa mercerie délaissée par les clients, et tient un blog qui, lui, prend vie de plus en plus. Ses copines commerçantes rêvent à leurs envies si elles... [Lire la suite]
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24 janvier 2017

David Lelait-Helo, C’était en mai un samedi.

Imaginez un soir…vous êtes seule chez vous, tranquillement installée dans votre canapé ou votre fauteuil préféré. ..Un thé à portée de main…un bon livre (ou un film)…Le téléphone sonne…Au bout du fil, une voix qui ne vous est pas totalement inconnue….mais que vous ne pouvez pas vraiment situer …Une voix de femme qui vous parle, le numéro qu’elle a fait au hasard et qui est tombé sur vous. Elle veut en finir avec la vie, tout est organisé…mais elle veut parler, à cœur ouvert, pour une fois…vraiment parler…Et c’est sur vous que... [Lire la suite]
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22 janvier 2017

Cédric Pollet, Jardin d’hiver, Une saison réinventée, Ulmer, 223 p.

  Les personnes qui n’ont pas l’habitude des jardins pensent qu’un jardin en hiver est triste. Mais NON ? il y a de multiples façons de mettre en valeur un jardin en hiver. Arbres, arbustes et graminées donnent des formes. Certains feuillages sont persistants. Ou bien les baies sont colorées. Ou plus encore de superbes écorces donnent de la couleur et de la lumière, comme celles des érables ou des cornouillers. Ce livre est la preuve que les jardins sont beaux en hiver en combinant formes et couleurs. Cédric Pollet... [Lire la suite]
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20 janvier 2017

CHIFFON-CAKE

  D’origine japonaise, léger. Trois jaunes d’œufs 30 gr de sucre 40 ml d’huile 60 ml d’eau ou de lait   Ajoutez 75 gr de farine + 3 grammes de levure chimique.   3 Blancs montés en neige, auquel s’ajoute 2 fois 55 gr de sucre pour former une meringue bien brillante, puis l’incorporer à la pâte   Dans un moule spécial non graissé de 17 cm avec pied.   Faire cuire 30 à 35 minutes dans un four à 170 °. Le retourner une fois sorti et le laisser refroidir ainsi sans le sortir du moule.   Moule... [Lire la suite]
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18 janvier 2017

Didier Willery, Dingue de plante, Ulmer, 395 pages.

  Ah ! Avoir un grand jardin, l’organiser, le structurer, l’aménager…Que d’heures passées en toutes saison ! Mais un jardinier n’est pas seul, il sait s’entourer de bibles qui l’inspirent, donnent des idées, des conseils pour l’orientation du jardin. Et pour cela, nous pouvons constituer une bibliographie spécialisée. Certains auteurs reviennent souvent dans des livres, des articles…, comme Didier WIllery, auteur de livres sur les arbres, les vivaces… Son dernier livre sur les rayons des libraires s’appelle Dingue... [Lire la suite]
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