13 mars 2016

Bugnes / Beignets

Ingrédients : 1 kg de farine 2 sachets de levure 5 œufs 75 gr de sucre 1 grand pot de crème fraiche Rhum (selon les goûts)     Réalisation : Faire la pâte en mélangeant les ingrédients : Sucre + œufs, puis farine, crème, rhum. Laisser reposer 1 heure L’étaler ( refariner si nécessaire) Couper les formes   Mettre à la friteuse   Saupoudrer de sucre   Déguster accompagné pour les plus gourmands de gelée de groseille (pour ma fille et moi) ou de nutella (mon fils !) ... [Lire la suite]
Posté par Bina Thomas à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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