23 août 2016

Financiers à la framboise (ou à tout autre petit fruit que vous voulez, supportant la cuisson, exquis aussi à la myrtille).

  Ingrédients : 140 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 gr d’amande en poudre 150 gr de beurre fondu 4 blancs d’œufs (surtout, ne les montez pas en neige !)     Préparation : Préchauffez le four th 6, 180 ° Mélangez ensemble toutes les matières sèches. Ajoutez et mélangez les blancs d’œufs, puis le beurre fondu. Versez dans des moules à financiers (ou moules à muffins…). Ajoutez ensuite plusieurs petits fruits de votre choix. (Framboises, mures, myrtilles, cerises, ou même prunes... [Lire la suite]
Posté par Bina Thomas à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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