06 janvier 2016

Lapin aux pruneaux

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux- 250 g de pruneaux entiers- 200 g de lardons allumettes nature- 3 cuillères à soupe de moutarde fine et fortes - Crème fraiche- 1 gros oignon émincé- 3 gousses d'ail émincées- 2 cuillères à soupe de farine fluide- sel et poivre- 1 cuillère à soupe de beurre- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge Préparation de la recette : Dans le beurre et l'huile chauds, faire revenir le lapin dans une... [Lire la suite]
Posté par Bina Thomas à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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