Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 morceaux d'aile de raie de 250 g - 2 cuillères à soupe de vinaigre - thyme, persil et laurier -200 gr de beurre - 1 citron - sel et poivre Personnellement,...

Ingrédients : 130 gr de riz 33 cl de crème Saumon Bouillon de légume (ou autre, adapter) Sel, poivre, échalotte Préparation : Dans un plat allant au four, déposer le poisson et l’entourer de riz cru. Mélanger la crème, l’assaisonnement, et ajouter de...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 pièces) : - - 1 belle saumonnette coupée en tronçons - Court bouillon - 50 g de beurre + farine - Poivre, thym - 1 petite boite de concentré de tomate Préparation de la...