Vaux-le-Vicomte, palais en chocolat?

Du 6 au 8 novembre 2015, le chateau de Vaux-le-Vicomte accueillait le Palais du chocolat. Vente de produit, dégustation de quelques préparations par le lycée hôtellier Antonin Carême de Savigny-le-Temple (la classe de CAP), atelier pour les enfants (assemblage de pièces de chocolat, à emporter,...ou à croquer). Pour nous, la sortie eut lieu le samedi 07 novembre.

Quelques achats à la clé, en vue de futures commandes pour les fêtes...

Tiens, d'ailleurs, il me reste quelques chocolats...je vais en croquer un de ce pas, pour accompagner un bon café, c'est l'heure (chocolat noir à la ganache de rose et de framboise. Le mélange, léger, est extra)