Une fille avec un livre

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Yasmina Khadra, Dieu n’habite pas la Havane, Julliard ,312 pages.

« Je m’appelle Juan del Monte Jonava, et j’ai cinquante neuf ans. Dans le métier, on me nomme ‘’Don Fuego’’ parce que je mets le feu dans les cabarets où je me produits ». Ainsi se présente le narrateur dans le premier chapitre. Don Fuego sera le fil...

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Tags: RL 2016, Cuba

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28 septembre 2016

fondue comtoise

Fondue comtoise Je me souviens des fondues chez mes parents, toujours en hiver, composée d’un mélange de comté, de Beaufort et d’emmental. Quelle ne fut pas ma surprise lors de mon séjour dans le Doubs, de découvrir une fondue composée uniquement de comté...

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Tags: Franche-Comté, comté, fondue

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26 septembre 2016

Jean-Baptiste Del Amo, Règne animal, Gallimard, 432 pages, RL 2016.

Bon, et bien, voilà. Ce livre est terminé après quelques jours de douloureuse lecture. Je ne comptais pas l’abandonner, non, ce n’est pas un livre qu’on abandonne ; Mais je ne sais qu’en penser. C’est un livre pour lequel je ne peux pas dire j’aime ou...

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Tags: RL 2016, 1 siècle, porc, saga familiale, souffrance animale, uppercut.

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24 septembre 2016

Stéphane Haskell, Respire, Michel Lafon, 255 pages, avril 2016.

Respirer pour vivre, nous le faisons tous, mais mal la plupart du temps. Qui sait vraiment respirer pour vivre ? Certainement pas Stéphane Haskell au début de ce livre témoignage. Stéphane, la quarantaine, ex-alcoolique, est soudain victime d’un écrasement...

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Tags: santé, témoignage, yoga

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22 septembre 2016

Niels Labuzan, Cartographie de l’oubli, Jean-Claude Lattès, 516 pages, RL 516 pages.

« ça n’a pas commencé en 1933, c’est ce que je sais », comprend le narrateur, de père allemand et de mère namibienne. Le jeune homme qui parle ainsi est arrivé sur les lieux le premier à Okahandja, pour la commémoration du centenaire, en présence de l’ambassadeur....

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Tags: histoire, Afrique, roman, Allemagne, RL 2016, Colonie, Namibie, lois raciales

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21 septembre 2016

Tarte à la courgette rénovée

Habituellement, je préparais une tarte à la courgette vraiment toute simple. Une cuillère de moutarde étalée au fond de ma pâte (brisée, maison), des rondelles de courgettes bien disposées, quelques rondelles de chèvre, et basta, au four 35 minute à 180°....

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Tags: courgette, moutarde., tarte

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20 septembre 2016

Imbolo Mbue, Voici Venir les rêveurs, Belfond, 2016

Ah, l’Amérique, les Etats-unis, une destination qui fait rêver bien des migrants de toutes origines ! Jenda Jonga en a rêvé, il l’a fait. Il y est allé, il a fait venir sa femme, son fils. Habiter un logement délabré dans Harlem mais avoir un bon travail,...

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Tags: RL 2016

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18 septembre 2016

Gaël Faye, Petit Pays, Grasset, 216 pages.

« Cher Christian, Je t’ai attendu pour les vacances de Pâques. Ton lit était prêt, à côté du mien. Au dessus, j’avais épinglé quelques images de footballeurs. J’avais fait de la place dans mon placard pour que tu puisses y mettre tes habits et ton ballon....

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Tags: expérience, letttre

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16 septembre 2016

Gaël Faye, Petit Pays, Grasset, 216 pages

Voici un premier roman d’un artiste multifacette qui mérite bien son prix (Fnac 2016). Gaby vit au Burundi, entre un père français et une mère rwandaise. Au début du roman, chacun est rwandais, burundais, ou zaïrois. Gaby est tenu par son père à l’écart...

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Tags: Rwanda, Burundi, France

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14 septembre 2016

Purée à la Robuchon

Purée de rate à la Robuchon Pour 1 kg de pomme de terre rate. 200 gr de beurre 10 gr de gros sel par litre d’eau. ¼ de l de lait Sel fin. Cuire (en démarrant dans l’eau froide) les pommes de terre pendant une ½ heure. Egoutter. Peler alors qu’elles sont...

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Tags: BEURRE, pommes de terre rate, purée

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