16 novembre 2016
Velouté de potiron aux châtaignes
Une bonne soupe de saison, il existe de nombreuses variantes, voici celle que j’ai réalisée. Ingrédients pour 6 personnes : 800 gr de potiron 200 gr de lardons 5 oignons Beurre Châtaignes cuites Préparation : Faire revenir les oignons dans le beurre,...